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        2022年3月17日,信陽毛尖尚未正式開采,想喝新茶還需耐心等待
        信陽交通廣播記者 張艷報道 / 2022-03-14 / 瀏覽次數:1872

        每年春回大地的時候,信陽人就開始惦記信陽毛尖茶的那抹清香了。最近幾天,我們也看到朋友圈里有人開始售賣信陽毛尖新茶了,那信陽毛尖是否到了大量上市的時候呢?

        古老的農業生產向來以節氣來為農事安排指導,茶葉生產也是一樣。陽春三月,天氣回暖,對于信陽茶葉來說,一場春風吹過,正是信陽毛尖開始吐納新芽的好時期。

        2021年3.18信陽毛尖尚未正式開采,想喝新茶還需耐心等待

        在信陽毛尖的核心產區——浉河港鎮的一片低山茶園里,記者看到,有的茶樹已經開始發芽了,但是,整個芽頭還比較小,并未達到采摘標準??墒?,在各大平臺上,有些人開始售賣信陽毛尖新茶了,這是怎么回事呢?

        2021年3.18信陽毛尖尚未正式開采,想喝新茶還需耐心等待

        2021年3.18信陽毛尖尚未正式開采,想喝新茶還需耐心等待

        國家茶葉產業技術體系信陽綜合試驗站站長、信陽市農業科學院二級研究員呂立哲告訴記者,目前采摘的信陽毛尖極為少量,屬于前幾年信陽引進的一些早發茶樹烏牛早品種。目前,信陽毛尖并未正式開采。根據目前天氣狀況,信陽毛尖預計3月底大面積上市,高山茶會比低山茶晚上市幾天。

        2021年3.18信陽毛尖尚未正式開采,想喝新茶還需耐心等待

        為了保證廣大消費者能喝到正宗放心的信陽毛尖茶,不斷提高信陽毛尖的市場信譽度。信陽市農科院茶葉研究所、信陽市茶產業發展中心、信陽市氣象局共同實時發布了信陽毛尖春茶采摘指數預報。

        2021年3.18信陽毛尖尚未正式開采,想喝新茶還需耐心等待

        3月17日信陽毛尖茶(一芽一葉初展)采摘指數為:一級,尚不可采摘。廣大消費者和茶葉生產者,可依據信陽毛尖采摘指數的發布來購買和生產。

        2021年3.18信陽毛尖尚未正式開采,想喝新茶還需耐心等待

        信陽位于中國緯度最高的產茶區——江北茶區,信陽茶基本上是中國四大產茶區中,開采最晚的,當前,信陽毛尖并未達到采摘標準。

        很多人說

        信陽的春天

        是被一杯鮮爽可口的毛尖所喚醒的

        在這里

        我們也要提醒大家

        春茶雖好

        但不要過于求早

        想喝真正好喝的信陽毛尖還要耐心等待

        信陽交通廣播記者 張艷報道